Papi e principi col Picolit
Noi con Greco e Taurasi
A Udine ci temono, sul campo e a tavola. Dobbiamo sorprenderli. Il trio delle meraviglie è carta conosciuta? Si cambino tattica, gioco ed impostazione. Non puntiamo soltanto sulle pietanze, prendiamo in considerazione i vini. La leggenda friulana è il Picolit, “vino da meditazione”. Ne ho una bottiglia regalatami da una cara amica, che devo decidermi […]