Foto di L'Arcante

L'Arcante

L'Arcante è Angelo Di Costanzo, nato a Pozzuoli e vive nei Campi Flegrei, terra di mare e di vite. Lavapiatti, mezzo Cuoco, poi Cameriere, Sommelier Professionista dal 2001, di lunga formazione professionale, con una solida e qualificata esperienza maturata sul campo. Miglior Sommelier della Campania nel 2008, è stato nello stesso anno ”Spilla d’argento” Charme Sommelier, più volte in concorso al Trofeo Miglior Sommelier d’Italia.